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[E510] 台北美食 – Flora 花神(無菜單料理)

照片說明:位於敦化北路巷內的花神。
平均一至兩個月出團一次的JJ美食團,在團長JJ出國進修後,由Sky再度領軍出團。
這是雀屏中選的就是這家位於敦化北路巷內,外觀裝潢高雅的Flora 花神。
花神的用餐方式採無菜單料理,隨老闆高興出菜,每天的菜色也未必相同。
餐點是使用分盤的方式進行,老闆會依照每桌的用餐人數,送出剛剛好的菜量。
不用擔心不吃飽保證讓你滿肚而歸!!!!
上餐前,老闆娘會推薦一下店家招牌飲料『葡萄涼酒』,一大壺1000 c.c N.T. 300。
此次本團六人,所以主菜有三款,吃起果然過癮!!!
吃到到第二道主菜就開始覺得肚子很撐了….XDXD了
老闆&老闆娘有空的話,也會跟顧客聊聊天,問問菜色如何~
沒有問到我,不然我要建議一下…XDXDXD
由於花神的燈光採浪漫風格,因此店內除了昏暗,燈光也偏向黃、紅。
所以這次拍出來食物照片可能不是很佳,請見諒…Q_Q

Flora 花神
地址:台北市敦化北路165巷15號(近民生東路,宏國大廈巷內)
電話:(02)2545-0095
營業時間: 週二~周日 17:00~23:00,週一公休
價格:N.T. 550(含10%服務費)
官方網站:http://floraflora.pixnet.net/blog/

照片說明:大大的招牌,遠遠走來就可以看到了~
照片說明:一入內就可以馬上感受到很優雅的藝術氣息,梳妝台上滿滿的酒瓶,轉化為酒櫃,感覺還不賴~
照片說明:店內一景,飯後可來這取用茶與咖啡。
照片說明:別看位子很空,越晚人越多哩!
照片說明:名片正面。
照片說明:名片背面。
照片說明:法式濃湯,好喝~~~可惜,蛤蠣肉都掉到鍋底,都沒吃到…U_U
照片說明:法國麵包,搭配著熱湯與風味雙醬還不錯喔~
照片說明:海洋森巴沙拉,生菜莎拉拌著醋醬,上頭舖著燻鮭魚與蝦子,那鮭魚可以說是入口即溶;蝦子呢?不但新鮮,而且大隻啊!!!不信?那請看下張照片~
照片說明:別懷疑,那蝦子就是這麼的大尾~
照片說明:一盤六份的炸軟殼蟹,可以說是軟到不行,幾乎是一口就可以咕嚕就下肚了~
照片說明:店家推薦的葡萄涼酒,可惜要騎車,所以不敢喝~
照片說明:老闆沒說這盤菜名,帶吃起來很像是煙薰雞肉,也忘了問老闆。不過口感不差。
照片說明:蘋果涼拌皮蛋,想不到皮蛋也可以這樣吃法,吃起來有點酸酸甜甜的,味道很特別,還特別多吃了幾口…:P
照片說明:主菜之ㄧ的德國豬腳,皮軟嫩,肉也多。因為,豬腳可是沒有經過油炸,完全是慢燉而成,酸菜非正統的酸白菜,是老闆自己調配,口味還不賴。不過,這裡就要小抱怨一下,這麼大的豬腳,居然沒有用平盤裝,實在很難切!!!
照片說明:主菜之ㄧ的蒙地卡羅燒烤鮭魚盤,這道菜感覺吃起來就沒有特別吸引我………..Orz,我還是喜歡煙燻鮭魚
照片說明:主菜之ㄧ的義式生牛肉盤,牛小排配草菇和香菇,還蠻特別的組合,聽說可以去油膩…^^,牛肉吃起來不會很老,也很有嚼勁喔~
照片說明:羊小排,吃起來沒有羊騷味,讚!!抹上特製醬料,口感更棒!!!
照片說明:最後一道,義大利麵收尾,吃了數道的肉類,總要要來點不一樣的,義大利麵條,軟硬適中,嚼勁也夠,唯一缺點就是太油了…XDXD
照片說明:甜味十足的松露巧克力。

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4 篇評論 »

  1. says

    @@ 看一堆美食~結果最後目光全被”松露巧克力”給吸走了!!!
    天阿!!!! 看起來就好好吃!!

    10月 12th, 2008 | #

  2. 阿咪 says

    您好,

    阿咪老師最近要成立個人的BLOG,他想要蒐集關於花神的文章,文章會全部引用,並且註明出處,請問您的文章可以轉錄在阿咪老師的部落格上嗎?

    麻煩您回信告知 mimishowkitchen@gmail.com

    謝謝您

    4月 2nd, 2009 | #

  3. 阿咪 says

    您好,
    阿咪老師最近要成立個人的BLOG,他想要蒐集關於花神的文章,文章會全部引用,並且註明出處,請問您的文章可以轉錄在阿咪老師的部落格上嗎?
    麻煩您回信告知 mimishowkitchen@gmail.com
    謝謝您

    4月 2nd, 2009 | #

  4. Kazuya says

    Hi,阿咪老師
    歡迎轉載引用,有註明出處即可…^^
    另外,blog完成後,也請告知,好讓我加上連結~:)

    4月 2nd, 2009 | #

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