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[跟著春天去旅行 by LX3] 台南美食-牛婆美食部屋

照片說明:這次飛奔回長榮,就是為了牛婆。
牛婆,是在長榮念大學時,常會光顧的一家餐飲店。
常常傍晚下課後,回宿舍都會順道外帶回去吃或是找小櫻來這用餐。
最常點的就是雞排飯,至今讓依舊難忘的美味。
畢業後,到了高雄唸書,也自己騎車回來吃了一兩次….XDXD
原本牛婆是開在校門口的斜對面,不知道何時搬到巷內去的。
回台北後,有數次還到台南,都想去吃吃牛婆。
第一次,是因為搬家,找不到再哪。
爾後數次,都是沒開………Orz
趁著這次春旅,排除萬難就是要吃到,不然一定會捶心甘。
不過這次,雖然有吃到牛婆,可是卻吃不到日夜思念的雞排飯….Q_Q
因為賣完了…..Orz
嗚~哇ㄟ雞排!!!!
好吧~只好退而求其次點排骨飯了….^Q^
等個數十分鐘,那伴我三年大學生涯的之ㄧ的排骨飯端上來囉~
看到時,差點沒哭出來,好懷念阿~~~~
味道、色澤依舊,讚!!!
重點是,還是很便宜,一份55元,還附湯飲料(自己裝盛,在櫃檯旁)~
記得當初一份才50元,而雞排飯是55元的樣子。
不過現在都漲價了,雖然是漲價,不過還是在可以接受的範圍內。
就現在不景氣的環境,可以找到這樣價碼的餐點不多了….
再者,牛婆可是採用現點現做的方式供餐,從點餐到出餐,大蓋需要十五分鐘左右。
而且店內招牌的餐點,像是雞排飯、東坡肉飯,常常都是被秒殺的對象。
晚到可就是沒口服了,就像這是一樣…..Q_Q

牛婆美食部屋
地址:台南縣歸仁鄉大潭村大潭一街85號
電話:(06)2782408
營業時間:11:30~13:30 17:00~20:00
公休時間:週六下午與週日全天

照片說明:由警局那彎進去,就可以看到牛婆囉~
照片說明:太晚來了,剩下小貓幾隻!!!!
照片說明:菜單,印象中好像沒啥查變化,除了價錢…XDXD
照片說明:哇哈哈!!懷念的Good….
照片說明:搬了新家後,第一次來,是內的擺設裝潢,也有些不一樣了~
照片說明:優厚~排骨飯上場囉~~~真香~
不過,怎感覺飯量似乎有少了點…@_@
anyway,好吃就好!!!
至於配菜上,呵~
還是老樣子,有媽媽的味道,很家常!!!
而且也不會很油膩。
還記得有一次,連點兩份雞排飯來吃….= =|||
照片說明:雖然薄薄的一片,不過可是很紮實的醃過哩!!!
那排骨的外皮並沒有一層是厚厚的粉,清清楚楚的可以看到肉。
而且肉質鮮軟汁多,就是這樣讓人懷念的味道!!!
好感動….Q_Q,不愧是古早味排骨。

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2 篇評論 »

  1. witch says

    阿雞排飯咧??

    3月 29th, 2009 | #

  2. Kazuya says

    雞排要等下次了….XDXD

    3月 30th, 2009 | #

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